北一条表参道より第一鳥居をくぐり、次の信号を右に曲がっていただきますと弊店・東家寿楽がございます。
釧路の東家総本店 竹老園から暖簾を分けていただのちに、札幌・薄野へ移転し井東一札幌東家本店として営業を始めました。
札幌市西部の閑静な住宅地が広がる円山の地に移り、はや半世紀以上が経ちました。
三笠宮寛仁親王殿下のご提言をきっかけとして、今日まで続けることができた事をたいへん喜ばしく思います。
昭和24年より札幌で礎を築いた、井東一札幌東家本店の歴史を書き綴らせていただきます。